醬油炒飯

原料

米飯1: 碗, 醬油: 勺, 老抽2: 勺, 蚝油1: 勺, 生抽1: 1勺, 干香菇3朵: , 香腸1根: , 韭菜花1小把:

步驟

1干香菇泡軟,切成小丁

2香腸切成薄片

3韭菜花切成小丁

4先放少許菜油,依次放入香菇和香腸,炒會加米飯加醬油加蚝油,炒至均勻,最後放入韭菜花段

5太好吃了,以至於忘了拍照,等想起來,只剩下來一點啦

小技巧

米飯一定不要太爛,要粒粒清楚,才好吃


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