日式可樂餅

原料

土豆泥: , 肉餡: , 洋蔥: , 麵包糠: , 泰式甜辣醬:

步驟

1準備土豆泥

2豬肉餡和洋蔥

3麵包糠

4洋蔥與肉末入鍋炒熟,放入土豆泥中,加黑胡椒醬,調味

5攪拌均勻,搓成小餅

6先粘生粉

7再粘蛋液

8最後裹麵包糠

9入鍋炸至金黃,淋上泰式甜辣醬

10完成


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