雞毛菜: 300克， 鹽: 10克， 麻油: 5滴
1原料買回來先找一個盤用清水浸泡一下（盤內放點鹽）後沖洗乾淨後備用。
2採用水煮的方法，冷水下鍋煮開後再煮大約1-2分鐘即可出鍋。
3裝碗，倒點麻油和一點點生抽（或者一點點鹽）即可。
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