原料

黃瓜: 半根， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 油: 適量

步驟

1將黃瓜和雞蛋備好

2黃瓜擦成絲

3鍋里放入適量的水燒開，把雞蛋打散，倒入。再放入適量的油，鹽。最後才把黃瓜絲倒進去。馬上關火

4開吃