原料

粉絲: 2把， 蝦: 20隻， 蒜: 兩大坨， 油: 半碗， 生抽: 2勺， 香油: 少許， 蚝油: 2勺， 醋: 少許

步驟

1蝦洗凈後背用剪刀剪開

2我是連殼帶腸子去掉

3冬粉泡發

4鍋里倒入油把蒜蓉倒入炒下

5把粉裝盤底再把蝦擺好倒入炒好的蒜油上鍋蒸20分鐘

6再把汁調好

7蒸熟倒入汁湯即可