隔夜飯: 一碗， 香腸或熟牛肉丸: 適量， 玉米青豆: 適量， 雞蛋: 一個， 甜辣醬: 一小包
1米飯倒入大的碗里，把食材倒入，敲入一個蛋，➕些鹽調勻。
2我用的煎蛋鍋，沒有這個鍋的話可以自己用平底鍋，倒一點點油，煎の兩面金黃更好，會有外焦里軟的感覺。
3擺盤後，撒點黑胡椒粉，淋上甜辣醬即可。隨便喜歡用什麼醬都可以。