椰樹牌椰汁: 500ml(1L盒裝放半盒), 紅心番薯: 不到巴掌大的兩條, 紅棗: 八顆
1先用清水把番薯煮沸
2沸騰五分鐘,番薯就半熟了
3水太多的話就倒掉(不然會沖淡椰奶的味道),然後加入椰奶沒過番薯,放入紅棗
4煮沸,讓它沸騰十到十五分鐘番薯就會變得又甜又軟了,自己亂想的甜品,沒想到椰奶紅棗和番薯意外的很搭,整個宿舍都是香香甜甜的味道好幸福(ฅ>ω<*ฅ)
不加糖也可以,因為椰奶是甜的呀 番薯煮太久會融化,這個要拿捏好