原料

雞翅: ， 海天特級一品鮮醬油: ， 冰糖: ， 料酒:

步驟

1雞翅焯水兩分鐘撈出。

2鍋里倒油，將雞翅翻炒片刻。

3倒水沒過雞翅，倒入料酒、醬油，放冰糖。

4燒開後小火蓋蓋悶煮20分鐘左右收汁。

小技巧

雞蛋可放可不放。