雞蛋: ， 生抽: ， 老抽: ， 五香粉: ， 耗油: ， 糖: ， 水:
1雞蛋從冰箱拿出後，讓它回到室溫的狀態
2雞蛋後面戳個小洞，煮的時候不容易破裂
3冷水下鍋，蓋上蓋子煮5分鐘，關火，悶一分鐘
4把水倒掉，把煮好的雞蛋放到有冰塊的冷水中冷卻後剝殼，放一旁待用
5另取一鍋，倒入生抽、老抽、少許耗油、五香粉，加入冷水，煮開，關火
6等到滷水冷卻後，再把雞蛋放進去，放冰箱過夜，第二天就可以拿出來吃了哦