烤三文魚排配蔬菜

原料

三文魚排: 1塊, 橄欖油: 1勺, 檸檬: 半個, 黑胡椒: 2勺, 羅勒碎: 1勺, 鹽: 1勺, 百里香: 1勺, 口蘑 蘆筍 西蘭花 洋蔥 胡蘿蔔: 自己喜歡的量

步驟

11.將所有食物原料清洗乾淨,檸檬切片,蔬菜切片或塊(注重口蘑不要切,如圖反過來去蒂放著,烤制後會出蘑菇汁,非常鮮的汁水) 2.烤盤鋪上錫箔紙,墊上處理好的蔬菜,將鹽均勻撒入烤盤。

23.魚排清理乾淨後用紙吸干表面水分,將鹽,黑胡椒,羅勒,百里香均勻撒在魚塊上,放上檸檬片,裝盤。 4.少量橄欖油均勻撒於蔬菜和魚排上,烤箱200度,烤制20~25分鐘。

3靜靜的等待美味吧……

4烤制後的魚會有本身的油脂,搭配蔬菜,健康美味

小技巧

1.建議添加洋蔥或者蒜烤制,非常提味。 2.食材中也可以加入土豆,南瓜,薯類食物,烤制後澱粉類食物異常美味!


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