小美版紅燒豬蹄

原料

豬蹄: 700克, 豬粉腸: 150克, 冰糖: 50克, 料酒: 75克, 老抽: 20克, 生抽: 45克, 姜: 15克, 水: 150克

步驟

1豬腳豬苦粉腸豬用50度/5分鐘/5速度洗凈,苦粉腸反過來把白朥塞進去,然後把所有材料放進主鍋。

2設定50分鐘/100度/反轉小勺烹煮

3設定10分鐘/V鍵/反轉小勺,不要蓋量杯蓋,收汁。

4趁熱裝盤,可以吃了


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