無油紅薯餅(烤箱版)

原料

紅薯: 1個, 糯米粉: 適量, 白糖: 適量

步驟

1剝皮,切塊蒸熟,乘熱壓成泥,壓的時候加入白糖,嘗下甜度(我是一邊吃一邊做,哈哈)

2壓好番薯泥,加入糯米粉,這時番薯泥因該還是熱的狀態,一點一點加

3捏成團就好了……

4分小份,稍微搓圓壓扁,加芝麻

5烤箱160預熱,烤30分鐘

6香甜軟糯,一下子就能吃好多,哈哈


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