肉末香菇內脂豆腐

原料

內脂豆腐: 1盒, 裡脊肉末: 適量, 香菇: 3朵, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 適量, 蚝油: 適量, 雞精: 適量, 澱粉: 適量

步驟

1我做的量如圖可見

2內脂豆腐先切大塊,熱水加鹽抄1分鐘,這個水留一些待用。

3放適量油

4放蔥花蒜末和肉先炒

5放入香菇丁翻炒,然後放入醬油適量,蚝油適量翻炒

6放入豆腐小心輕晃

7把焯豆腐的水放一些在鍋里,加蓋燜2分鐘

8這時用小勺將大塊的豆腐切成兩段變成小塊的,放入雞精,最後澱粉勾芡

9出鍋開吃


相關菜譜

  • 肉末內脂豆腐
  • 內脂豆腐
  • 燒內脂豆腐
  • 涼拌內脂豆腐
  • 內脂豆腐雞蛋羹
  • 內脂豆腐拌鴨蛋
  • 鴨血+內脂豆腐
  • 皮蛋拌內脂豆腐
  • 家庭自製內脂豆腐
  • 香菇肉末豆腐
  • 香菇肉末豆腐
  • 肉末香菇豆腐
  • 內脂豆腐腦
  • 內脂豆花
  • 豆腐腦和豆腐(內脂教程)
  • 美味嫩豆腐花(內脂豆腐)
  • 自製內脂豆腐的做法
  • 番茄肉末蒸內酯豆腐
  • 香菇肉末燒豆腐
  • 肉末香菇蒸豆腐
  • 豆腐肉末釀香菇
  • 香菇肉末蒸豆腐
  • 自製內脂豆腐腦
  • 肉末香菇豆腐的做法
  • 香菇肉末蒸釀豆腐
  • 內酯豆腐
  • 內酯豆腐
  • 內酯豆腐
  • 內酯豆腐
  • 肉末豆腐
  • 肉末豆腐
  • 肉末豆腐
  • 肉末豆腐
  • 肉末豆腐
  • 肉末豆腐