南瓜饅頭

原料

南瓜: 1/2, 細砂糖: 根據自己口味, 麵粉: 500g, 發酵粉: 1/3

步驟

1準備好南瓜,削皮掏籽

2南瓜切小塊,高壓鍋隔水蒸,上汽後10分鐘

3南瓜搗成泥,加入細砂糖,麵粉,酵母,揉成麵糰,醒半小時,揉成條狀切塊,蒸鍋水開後放進切好的麵糰,12分鐘,完成


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