我的家人都愛這道食譜。我的孩子們喜歡是因為西蘭花「藏」在了雞肉和奶酪下。這是個能用上剩菜很好的辦法。
冷凍的切塊西蘭花560克,煮熟的半塊裝無骨雞胸肉2塊,切塊,罐裝濃縮奶油雞湯300克,罐裝濃縮奶油蘑菇湯300克,蛋黃醬120毫升,檸檬汁5毫升,切絲切打奶酪170克
1.預熱烤箱為175克。 2.將西蘭花放到23*33厘米大的烤盤上。然後將雞肉加到西蘭花上。 3.用個小碗,將雞湯,蘑菇湯,蛋黃醬和檸檬汁混合起來,然後倒到雞肉上。最後在上面加上切打奶酪。 4.在預熱好的烤箱裡烤35-40分鐘或直到雞肉開始冒泡,顏色微黃為止。