原料

雞翅4個，彩椒1個，檸檬1個，蒜2瓣，冰花梅醬2大勺，蚝油1大勺，糖1/2茶匙，鹽1/2茶匙，黑胡椒適量，乾燥混合香草少許

步驟

1、準備好各種所需材料。 2、雞翅洗凈、用刀在內側劃兩刀，取1/2個檸檬切薄片，蒜切片。 3、將冰花梅醬、蚝油、糖、鹽、黑胡椒、混合香草混合，塗抹在雞翅外側，用手充分揉勻後，將雞翅與檸檬片、蒜片一同放入密封袋，腌制過夜。 4、取出腌制好的雞翅，放在烤架上，剩餘的湯汁澆在雞翅上，烤箱170度預熱，放入中層，烤約50分鐘。最後10分鐘時放入切大塊的彩椒，烤至微焦。