過節菜—小烤菜花

原料

花菜: 250g, 海鹽: 5g, 黑胡椒碎: 3g, 麻椒粉: 1g, 花椒粉: 2g, 蜂蜜: 5g

步驟

1鍋內不用放油,燒熱後,放入菜花,一分鐘翻一次直至菜花部分變成金色。

2放入蜂蜜,迅速翻炒(可能不勻,不要緊)

3撒海鹽,黑胡椒,孜然,和花椒粉出鍋。這是一份過節相聚的好零食,下酒菜。吃不胖還好味,快試試吧!


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