手擀蔥油餅

原料

中筋麵粉: 250克, 雞蛋: 2個, 鹽: 適量, 雞粉: 適量, 油: 適量

步驟

1活面

2餳面

3鋪上蔥花、油、鹽

4捲成條狀

5盤成圓餅

6擀平

7二次餳面

8平底鍋兩面煎熟

9上碟享用


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