土豆: 3個， 雞蛋: 1/2個， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量， 雞粉: 適量， 生粉: 適量
1土豆洗凈備用
2土豆搓絲，混合配料一起攪拌
3用模具成型，放平底鍋慢火煎。
4可同時煎多個
5煎至金黃，反面。
6慢火煎
7煎好，上碟享用