Hash Brown【土豆絲餅】

原料

土豆: 3個, 雞蛋: 1/2個, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量, 雞粉: 適量, 生粉: 適量

步驟

1土豆洗凈備用

2土豆搓絲,混合配料一起攪拌

3用模具成型,放平底鍋慢火煎。

4可同時煎多個

5煎至金黃,反面。

6慢火煎

7煎好,上碟享用


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