生日蛋糕(冰雪奇緣)

原料

藍風車淡奶油: 350克, 八寸戚風蛋糕: 1個, 藍色色素: 幾滴

步驟

1戚風蛋糕均分三層,作出階梯狀

2200淡奶油加藍色色素打發,色素不要多,淡淡的藍色就可以,用打發好的藍色奶油抹好三層蛋糕,因為技術不好,我是分開一層一層單獨抹的,然後再疊加到一起,這樣比較簡單

3150克淡奶油打發,圓孔裱花嘴,我是隨意擠的,擠出雪山樣就好,後面最高的雪堆我是先用切下來的戚風堆出形狀然後擠的奶油

4每個玩偶下面都要多擠些奶油,起到固定作用


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