簡介

烤肉時生肉腌醬或烤熟後的沾醬也可以。

原料

材料Ａ：醬油1/2大匙，蚝油1大匙，糖1又1/2大匙，香油1/3大匙，水1又1/2杯， 材料Ｂ：太白粉1大匙，黑胡椒粉少許，鹽少許

步驟

1.)將1又1/2杯的水煮沸後加入材料Ａ拌勻，再加入材料Ｂ芶芡至濃稠即可熄火使用。