鮮牛奶100ml 淡奶油50ml 白砂糖50g 溫水60ml
1.將淡奶油放入無水無油的容器內，用電動打蛋器低俗攪打約3分鐘 2.將白砂糖加溫開水調和成糖水備用 3.將牛奶、糖水倒入打發的淡奶油中，攪拌均勻後過濾兩次 4.將過濾好的奶液倒入棒冰模子中，入冰箱冷凍即可