黃金滷汁燜章魚

原料

章魚腳300公克,蔥2根,辣椒1根,薑片2片,黃金滷肉汁300㏄,九層塔5片

步驟

1.章魚腳洗凈,切成2公分段,入滾水汆燙後撈起;蔥、辣椒分別洗凈切段備用。 2.砂鍋中放入作法1的材料與薑片、黃金滷肉汁,蓋上鍋蓋以小火煮開後,加入九層塔即可。


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