豬腰，彩椒，鹽，糖，料酒，陳醋，胡椒粉，水澱粉，醬油，雞精
1.材料準備：把腰子切片，用沸水焯下去除血水後撈出。 2.油鍋燒熱先放入紅椒，再放入腰片加調料一起翻炒。 3.快熟的時候放入水澱粉勾芡即可。
下次可以再嘗試把腰子改刀切成花試下~