簡介

金黃色的雞翅熱氣騰騰地出爐啦！檸檬的清新緊緊包裹著鮮嫩的雞肉，細品還有一絲甜蜜、一絲辛辣……哦，原來生活和愛情一樣依然如此美好！

原料

雞翅中10個，檸檬（取汁）1個，洋蔥（切碎）1/4個，黑胡椒碎20g，白砂糖10g，蜂蜜30ml，醬油20ml，黃酒10ml，油10ml

步驟

將雞翅中以外的所有材料放在小碗中充分攪拌均勻製成腌制料汁。雞翅中洗凈，瀝干水分，再用廚房用紙巾充分吸干表面的水分，最後在表面分別劃開兩道口子。將雞翅和腌制料汁充分拌勻，放入盒中密封好，放在冰箱冷藏室中腌制12-24小時。 烤箱預熱同時，將腌制好的雞翅放在東菱電烤箱特配的滴油碟上，再把滴油碟放在烤盤中。 確定東菱電烤箱的調溫旋鈕在「200度」，功能旋鈕在「上下管加熱」，將時間旋鈕撥動至15分鐘（或者按下「烘烤」鍵，通過「定時「鍵以及「時間/溫度」的上下鍵把溫度調整為200度、時間調整為15分鐘）。將擺放了雞翅的滴油碟及烤盤放入烤箱爐腔內，關上烤箱的玻璃門，進行烤制。 15分鐘後，取出烤盤及雞翅，裝盤，即可食用。

小技巧

東菱電烤箱部分機型配有獨特的滴油碟，為您輕鬆解決烤制雞翅類食品後的烤箱清理問題，輕鬆清理東菱電烤箱，就像吃完烤翅吸允手指一樣簡單！ 如果希望雞翅入味，可以在烤之前將腌制雞翅的時間延長至36-48小時。如果喜歡更辣的口味，還可以在腌制材料中加入適量辣椒粉。