香煎沙姜雞翅

原料

新鮮沙姜1塊,雞翅(中段),鹽

步驟

1、雞翅清洗乾淨,然後用牙籤在上面戳洞洞。 2、用刨好的沙姜、鹽腌雞翅,然後放置20分鐘。有時間的可以放久一點,如果放一晚冰箱會更入味。 3、腌好的雞翅就可以煎啦!鍋里下一點點的油,燒熱平底鍋,放上雞翅慢火煎,直至煎到雞翅兩邊金黃就可以上桌啦!


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