簡介

剛好陽台上有自家種的迷秩香，就用了這種香草做雞翅，如果不喜歡迷秩香味道的朋友們，也可以選用其他的香草，同樣美味喔！

原料

雞翅10隻，檸檬1個，蜂蜜3湯匙，香草、鹽、糖、生抽、古月粉適量

步驟

1.雞翅加香草、鹽、糖、生抽、古月粉、檸檬汁腌2小時。 2.預熱烤箱200度。 3.腌好雞翅平排放盤中，刷上蜂蜜。 4.放雞翅入烤箱烤20分鐘。 5.取出雞翅，刷餘下的蜂蜜於雞翅反面，再烤15分鐘至熟。

小技巧

1.雞翅要先解凍，清洗乾淨，抹乾才加腌料。 2.雞翅的中央可劃一刀，這樣更入味。 3.可以用新鮮或干品的香草，干品的香草可以在超市找到。