主料:智利雞翅(選大隻肥美) 醬料:韓式烤汁,老抽,頭抽,糖,姜,青蔥
1、雞翅拔去細毛,洗凈隔水後,放入醬料腌漬。每隻均勻搓揉,密封放冰箱腌一晚上。 2、一般烤箱15-20分中,烤至一定程度,掃上蜜糖,表皮就有光亮度。