原料

味好美油咖喱一湯勺，雞塊適量，牛奶一包，鹽一小勺，土豆1個，料酒一湯勺，蔥少量，姜兩片

步驟

1、雞肉跺成小塊（我通常喜歡買雞腿或雞翅，口感好，而且容易熟） 2、蔥姜切碎備用，土豆切塊 3、起油鍋，放蔥姜，炒出香味後倒入雞塊和土豆，噴料酒，翻炒，可以加少量的鹽，一勺味好美油咖喱，倒入牛奶，中小火慢燉。汁水差不多收干就可以出鍋了。

小技巧

味好美油咖喱裡面也有鹽分，所以在烹飪這道菜的時候鹽要比平常少放一些。