原料

雞肉、罐頭蘑菇、金針菇 調味料：醬油、黑醬油、麻油

步驟

1.雞肉切丁，用玉米粉腌制一會兒 2.熱鍋爆香蒜米，放入雞丁炒片刻 3.再放入蘑菇、金針菇炒香 4.將混合好的調味料加些清水倒入 5.最後再稍微勾芡即可上桌