原料

主料：魚塊，洋蔥絲 調料：Rosemary 迭迷香，basil 乾的九層塔碎，薄荷（調料可自己選），蒜茸，鹽，酒，黑椒

步驟

1、用盤子裝好魚塊，加入調料腌好，放在架子上，再裝入烤盤中。 2、面上放些洋蔥絲，這樣烤起來更香，350--400F，時間大概30--40分鐘，時間要視魚的大小而定。大約烤到一半時間時翻轉烤。 3、烤好後加點茄汁味道好正。