鯪魚，青蘿蔔，粉葛，馬蹄，薑片
1.煎過的魚用煲湯袋裝起來 2.粉葛和青蘿蔔切塊 3.加一塊陳皮和一個蜜棗 4.全部放入湯煲中，加足夠多的水，一定要加夠了，中途不可以再加水 5.大火燒開後轉中火三個小時，這個時候的湯呈現乳白色，好香啊