蔥，料酒，魚頭，白家酸菜魚調料
1.先把酸菜魚調料里的酸菜料包放入油鍋翻炒下. 2.然後填湯，再放入味好的魚頭一起煮熟.扔幾段蔥進去一起煮~ 3.最後放入調味包即可. 4.激動的忘記撒蔥花了，最後才把蔥花撒在魚上面~
煮熟即可,因為不是很能吃辣,所以我在煮的時候把酸菜裡面的朝天椒全部挑出去了,不然就不止辣的噴火了,非要了我的小命不可!!