爆炒椒蔥咖喱豬肉

原料

1,把瘦豬肉切條,洗洗,加入料酒,姜沫,醬油,花椒麵,鹽,咖喱醬一攪和。 2,切黃椒,綠椒,紅椒,洋蔥成塊

步驟

1,煸豬肉: 把鍋內加入油,加入淹好的肉,炒熟,炒干,出鍋。 2,把鍋內加入油,把料2放入,炒8成熟,和一點鹽,加入炒好的肉,翻炒幾下,出鍋,上盤。


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