簡介

只要是排骨，我都愛死了

原料

1，豬排骨半斤，　　2，草莓醬兩大匙，　　3，蕃茄醬兩大匙，　　4，白糖一咖啡匙，　　5，鹽，雞精適量

步驟

1、排骨斬段，飛水去血沫後撈出。 　　2、將排骨裝盤子裡，放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時後，取出待用。 　　3、鍋中放油燒至四成熱，放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘，下排骨、雞精，翻炒均勻後起鍋裝盤即成。

小技巧

用心做吧