豬條脊 芝麻或麵包糠 鹽 白鬍椒粉 番茄沙司 雞蛋
1、豬肉兩用錘拍成片狀，用鹽，白鬍椒粉腌製備用。 2、把腌好的豬排拍麵粉，沾芝麻或麵包糠備用。 3、把油燒至六成熱，放入豬排，炸至金黃，配番茄沙司食用。
