簡介

春天野餐的時候不妨吃點熱量高的煎炸小食品，給自己補充點能量，給心情放個假，偶爾放縱一下也無妨，美味當前，減肥靠邊吧，(^__^)嘻嘻……黑胡椒豬排來點番茄沙司，味道還真不錯！http://www.beitaichufang.com/recipe/8610/

原料

豬大排，鮮醬油，味好美炸豬排配料

步驟

1豬大排切成薄片，用刀背敲松，加入少量鮮醬油腌制。 2將每片豬排上均勻的粘上配料，將多餘部分抖下來。 3鍋燒熱，倒入油，放入豬排煎至兩面發黃出現至醬油色即可

小技巧

1因為配料中有黑胡椒，所以這個豬排一煎就會出現醬油色，不會像圖片上畫的那樣是金黃色的。 2這個味好美的蘸料特別的咸，大家在做的時候就可以省去用鮮醬油腌制這一步了。不過黑胡椒的味道還是挺濃的。吃起來很香的。