原料

剩飯，香菇，青菜，火腿腸，鹽，雞精

步驟

1.一碗剩飯，加水，用電飯煲煮開後，保溫狀態10-20分鐘。 2.香菇泡發，洗凈切絲，青菜切碎，火腿腸切丁，加入泡飯中，並且放入適量的鹽，再次煮開。 3.加入雞精調味，即可食用。