奶油花菜火腿濃湯

原料

金華火腿1小塊,花菜,三花淡奶半灌,麵粉適量,黃油1小塊

步驟

1.黃油燒化,加麵粉進去炒勻,不要有麵疙瘩,要完全融合,可以小火炒. 2.把切成絲的火腿倒進去炒,再倒入花菜. 3.炒勻後,加少許水把煮開,將花菜\火腿略煮軟. 4.倒入三花淡奶煮開後,加鹽就好了,喜歡的還可以加點黑胡椒末(我用完了就沒加)。

小技巧

這個湯的熱量比較高,建議周末午餐或早餐吃,有飽腹感。喜歡法棍的沾著吃也很不錯。


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