昨天去超市買了一大包的培根,早就看到有用培根卷金針菇來吃的做法了,但我覺得茶樹菇應該更好吃一些,口感也更好不塞牙。事實證明我是對的。
培根,馬蘇里拉,茶樹菇,苦菊
1.茶樹菇洗凈去髒根,用熱水焯燙一下撈出控水。把一長片的培根分開兩半,捲入茶樹菇和苦菊 2.卷好的培根卷用簽子穿上固定住,入煎鍋煎熟兩面。上面撒上馬蘇里拉後入微波爐里加熱90秒即可。