培根，胡蘿蔔，蘆筍，彩椒
1.胡蘿蔔去皮，彩椒去蒂去籽，切成條。蘆筍洗凈取頭部備用 2.鍋中水燒開，放一小勺鹽，入胡蘿蔔條和蘆筍條煮兩分鐘，撈出瀝干水分 3.在胡蘿條和蘆筍段上撒少許椒鹽，拌勻待用 4.取培根，每條切成兩段 5.把培根平鋪，放上胡蘿蔔條，蘆筍條和彩椒條 6.捲來，用開水燙軟的蔥捆起來 7.平底鍋里不要放油，直接把培根蔬菜卷放進去，小火煎兩面，至培根熟即可