簡介

徑一攤，看見有賣」小小雞「的，乎乎，好可愛，妞妞一定喜歡。抓了7隻，回家哄妞妞去了。放塑料袋怕悶著，爸爸跟方叔叔要了個香煙盒子。原本是多麼樂的事啊，在俺買冬瓜的時候，賣主看著瞅著小小雞傻笑的爸爸問俺：他是你兒子嗎？我靠,俺今天有這麼老嗎？把爸爸比成弟弟還能接受，雜一來就來個兒子，狂暈加狂笑，最後想狂哭來著。。一吼：今天，吃不下飯了。tnnd,你個"兒子"也別在這裝嫩了，立馬回家。 唉，打擊俺自尊心了，難不成俺真是「黃臉婆」了。 決定少受油煙之苦，今兒就蒸個菜吧。

原料

雞肉，茭白，紅辣椒，老薑，大蔥，芹菜，木耳，年糕，剁椒醬，鹽，料酒，雞精，澱粉

步驟

1.將雞肉切小塊，木耳泡發，年糕，茭白切塊，芹菜切段過水，姜切片，紅椒和蔥切段。 2.用薑片，剁椒醬，料酒，澱粉，鹽，雞精跟雞肉腌制30分鐘。 3.把芹菜，木耳，年糕，茭白放在盤底，雞肉鋪在上面，上鍋蒸15-20分鐘。 4.在蒸好的雞肉上撒上紅辣椒，蔥段，再淋上辣椒油即可。