培根蘆筍卷

簡介

培根蘆筍卷香嫩可口!葷素搭配!美味營養又簡單!

原料

培根6片(每篇約24cm),蘆筍4根,玉米油適量,牙籤

步驟

1.將蘆筍洗凈,切成8-10厘米的小段。 2.鍋內水燒開後,把蘆筍下過水焯一下。 3.用培根每片平均切成2片,將蘆筍包卷,用牙籤固定。 4.擺入烤盤,刷上一層玉米油 5.入烤箱中層,200度,上下火,15分鐘。

小技巧

1、我用的培根片比較長,所以要分開,切成2-3片都可以,看個人喜好! 2、蘆筍入水焯一下,據說是去其苦味,如果偷懶完全可以不焯,(我沒吃出來蘆筍的苦味) 3、沒有烤箱的TX可以入油鍋小火炸。


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