原料

尖管面200g，培根30g，洋蔥20g，羅勒碎10g，芥末子醬1小匙，鮮奶油1/2杯，橄欖油適量，鹽少許，胡椒少許

步驟

1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管面煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。 2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。 3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管面拌炒入味即可起鍋盛盤。