原料

　　松果3大匙，香腸2根，蛋1個，1根，白飯3碗，色拉油3大匙，鹽少許，胡椒、味精少許，酒1小匙。

步驟

　　1.用小火將松果炒至金黃色，把香腸切成斜片。鍋燒熱後加入油，再將蛋汁倒入熱油中快炒至七分熟盛起備用。 　　2.加入香腸、松果、花一起炒勻，待香腸顏色變了，再把飯和調味料全部加入，一起拌炒均勻即可。