雞中翅 番茄 老薑 香蔥 料酒 陳醋
1:雞翅洗凈劃兩刀 放姜 料酒腌10分鐘 2:番茄開水燙一下去皮切小塊 3:炒鍋燒熱放油 放入番茄翻炒到糊狀倒少量水燒開 放入雞翅 放少量醋改小火上蓋煮10分鐘 放鹽 大火收汁 撒上香蔥即可