簡介

前段時間無論是在超市還是在街上老是被肯德雞的「玫瑰雞翅」搞視聽轟炸，前兒個我自己就琢磨做了後，想買個來嘗嘗，跟它也PK一把來著，誰知好象一夜間悄聲匿跡了，一問原來是短期產品現在已經不做了，咳，咳咳。。。。其實我本不是很喜歡買這些個冰凍的雞膀呀爪呀什麼的，可是孩子愛吃，我看多半孩子都愛吃這個，而且老肯就在家門口開店呢，只能自己時不時地做上回來增強孩子的「免疫力」，嘿嘿。

原料

雞翅，鹽，老抽，生抽，料酒，玫瑰花，薑片

步驟

1.先將雞全翅洗凈後瀝干水，在靠裡面的地方開兩三小刀，為了入味，然後用鹽、一點老抽、生抽、料酒（要是有玫瑰露酒多好）還有薑片，最主要的就是把干玫瑰碾碎作為腌料一起給雞翅。 2.後取出先在微波爐里高火五六分鐘，再轉移到烤箱180度15分鐘左右。只在表面薄薄刷了層糖水，就好了。