簡介

BBQ是我的最愛，還記得在美國的時候每到周末的時候是相互串門的時候，要麼到鄰近好友家各自拿著啤酒或者自製的甜品開始BBQparty.大家在各自的院落中支上燒烤架，開始聊侃了。男士們主要負責燒烤而女士們開始聊東聊西。。。而孩子們就是自來熟一會就打成一起了。當然，如果不在各自家中燒烤還可以到戶外各大公園都有燒烤架提供周末家庭聚會用，當然你要負責自己打掃了，主要是公德心和責任心了。這也是我最懷念美國之一，以至於到現在為止還在逢人就問在哪裡的公園可以燒烤。。

原料

雞胸，松蘑，BBQ醬，鹽，胡椒

步驟

1.將雞胸用鹽，胡椒腌制下 2.蒜蓉與橄欖油炒香，放入松蘑。 3.將雞胸放入烤機中2分鐘（我用的是飛利浦的三合一三明治烤機） 4.將烤好的雞肉配上松蘑上盤，可以配上BBQ醬汁