紅棗，蓮子，雞蛋，冰糖
1.紅棗用清水浸泡2小時，用水將紅棗和蓮子清洗乾淨 2.鍋中放入紅棗、蓮子和足量清水，燒沸後轉小火慢慢燉煮40分鐘 3.將冰糖放入，待冰糖融化後，打入雞蛋，不要攪拌，小火煮約5分鐘雞蛋成合抱蛋後即可