簡介

南瓜含有胡蘿蔔素，是胡蘿蔔極佳的替代品。煮雞肉時儘量煮得熟軟一些，這樣有利於寶寶的消化和吸收。 南瓜——含有維生素C、鈣、胡蘿蔔素 雞胸肉——含有豐富的蛋白質 牛奶——含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質 適合10月左右的寶寶食用。

原料

南瓜15g，雞胸肉20g，牛奶1湯匙15ml，鹽1/3茶匙2g

步驟

1、雞胸肉洗凈。南瓜去掉外層老皮和瓜籽，切成小塊。 2、大火燒開小煮鍋中的水，加入鹽和雞胸肉，煮滾後再煮10分鐘至雞肉熟軟，取出，趁熱撕成細絲。 3、大火燒開蒸鍋中的水，放入切好的南瓜塊，蒸至熟軟取出。 4、將撕好的雞絲與蒸熟的南瓜小塊放入碗中，加入牛奶，拌勻即可。